A endodontia é um procedimento terapêutico para manter o dente afetado por uma cárie que já atinge a polpa, que é o tecido mole que fica dentro do dente e que possui vasos sanguíneos e nervos, esse processo normalmente está associado a um processo infecioso é por isso que a grande maioria dos pacientes relata dor e / ou sensibilidade ao frio e / ou calor e por isso procuram a consulta.
A endodôntica é frequentemente necessária porque o dente sofreu um trauma.
O tratamento endodôntico consiste em detectar o número de canais e a entrada neles, determinar o comprimento e o preparo biomecânico adequado e a posterior obturação com selamento hermético dos mesmos.
Com o microscópio, as técnicas operatórias não são modificadas, mas a precisão e exatidão do procedimento são multiplicadas graças à ampliação e ao aumento da iluminação.
Podem ser vistas fissuras e lugares impossíveis, canais calcificados e anatomias radiculares complexas podem ser alcançados e, assim, alcançar resultados muito mais seguros e eficazes para o paciente.
Seu manejo não é fácil, mas um especialista em endodontia e treinado em microscopia terá vantagens no diagnóstico e no tratamento.
Na Clínica Dentária Ortodôntica do Marquês em Lisboa oferecem tratamentos em todas as áreas da saúde oral; Periodontia, Cirurgia, Prótese, Estética, Reabilitação, Ortodontia, Odontopediatria e Endodontia onde contamos com especialistas em cada área.
As melhores clínicas odontológicas devem ter especialistas bem treinados em cada área e ter tecnologia que eles saibam utilizar e assim alcançar os melhores resultados nos tratamentos.
A ortodontia é uma especialidade odontológica que tem o objetivo de mudar a estética e a funcionalidade do sorriso, podendo corrigir dentes tortos, melhorar a mordida cruzada, fechar o espaço entre os dentes da frente e até melhorar a dicção dos pacientes. Por isso, é importante que se conheça os tipos de ortodontia.
Se uma pessoa tem problemas com a sua arcada dentária, notando que ela está entortando, que o sorriso está desalinhado ou que um dente está nascendo em cima do outro, o ideal é que ela procure um ortodontista o mais breve possível.
Isso para que o profissional identifique o problema e suas possíveis causas, indicando o melhor tratamento para a correção do problema.
Um dos procedimentos mais usados é o uso de aparelhos, pois ele consegue consertar a maioria dos problemas na arcada dentária, contribuindo com a estética e a funcionalidade da cavidade oral.
Apesar de muito benéfico, muitas pessoas não se sentem confortáveis de realizar
tal procedimento devido ao impacto estético causado no sorriso.
Por isso, a odontologia desenvolveu formas de amenizar esse problema, como o aparelho ortodontico transparente e o modelo invisível, recuperando a mordida ao mesmo tempo em que a aparência é preservada e aperfeiçoada.
O ortodontista irá trabalhar para garantir um sorriso mais bonito e funcional para o seu paciente.
Assim, o tratamento ortodôntico vai ajudar não só na posição dos dentes, mas também a desenvolver a função adequada da mastigação, deglutição e fala, além de diminuir disfunções na articulação temporomandibular.
Como saber se é necessário realizar o tratamento ortodôntico?
Existem algumas situações que indicam a necessidade de um tratamento ortodôntico, veja quais são:
Sobremordida;
Mordida cruzada anterior;
Mordida cruzada;
Mordida aberta;
Desvio de linha mediana;
Diastema;
Apinhamento.
Tipos de tratamentos para ortodontia
Existem vários tipos de tratamentos ortodônticos para a resolução de problemas estruturais da arcada dentária, seja ela unitária, parcial ou integral.
A ortodontia se baseia, principalmente, em aparelhos que colocam uma leve pressão nos dentes e ossos maxilares para a readequação posicional do sorriso.
O tipo de aparelho será definido pelo profissional a partir da gravidade do problema do paciente e seus desejos, definindo o tratamento mais adequado para determinada situação.
Aparelho fixo
O aparelho fixo é o mais comum dentro da ortodontia. Ele consiste em bandas, fios e braquetes.
As bandas são fixadas no entorno de um ou mais dentes e tem função de âncoras para o aparelho, enquanto os braquetes ficam presos na parte externa do dente.
Os fios ficam em forma de arco, passando por entre os braquetes e são ligados às bandas.
O arco é apertado, estimulando a movimentação dental. Assim, os dentes são tracionados, o que faz com que eles se movimentem gradualmente para a posição correta.
Geralmente, os aparelhos fixos são apertados de mês em mês e o prazo para resultado costuma ocorrer a partir do segundo ano, mas há diferentes prazos que são estabelecidos de acordo com a necessidade do paciente.
O interessante desse tipo de tratamento ortodôntico é que é possível escolher cores para o aparelho, sejam mais vivas ou mesmo tons mais claros, conforme a preferência do paciente.
Aparelho transparente ou estético
O aparelho estético também é voltado para correção da mordida, oferecendo o mesmo tratamento dos aparelhos convencionais, melhorando imperfeições e o mau posicionamento dentário.
Contudo, diferentemente do modelo tradicional, não há uma grande interferência na aparência do paciente, melhorando a sensação de bem-estar e amenizando uma possível resistência ao tratamento.
Existem dois tipos de aparelhos invisíveis: o fixo transparente e o lingual.
O primeiro tem a mesma estrutura de um aparelho fixo comum, porém seus materiais são transparentes, suavizando o aspecto metálico relacionado ao tratamento.
Já o modelo lingual também tem a estrutura semelhante ao tradicional, sendo que suas técnicas de implantação são distintas, já que o lingual é utilizado na face interna do dente, mantendo contato direto com a língua.
Aparelho fixo especial
O aparelho fixo especial é utilizado para controlar o hábito de chupar o dedo ou contribuir com a melhora da língua presa, podendo apresentar certo desconforto ao paciente.
Mantenedor de espaço fixo
Em casos de perda do dente de leite de forma precoce, um protetor de espaço é colocado para manter o espaço aberto até que o dente permanente apareça.
Esse tratamento é feito por meio de uma banda cimentada ao dente seguinte ao perdido e um fio é estendido no espaço até que o dente permanente nasça.
Aparelhos móveis
Os aparelhos móveis também são usados para fazer movimentações nos dentes e para organizar as funções da boca, como deglutição, mastigação, respiração e fala.
Atualmente, um modelo que pode ser entendido como móvel e que vem se destacando é o modelo de aparelho invisível.
Isso porque além da estrutura removível que facilita os cuidados bucais, esse aparelho é produzido com um molde sob medida da arcada em materiais transparentes, o que acelera o tratamento e reduz o impacto visual.
Portanto, para quem deseja um método de tratamento ortodôntico sem afetar a aparência, o indicado é que se consulte o profissional acerca do aparelho invisível para avaliar a possibilidade de uso.
Apesar desse destaque, existem diversos aparelhos móveis, como:
Niveladores
Os aparelhos móveis niveladores estão sendo usados cada vez mais entre os adultos e servem para mover os dentes da mesma forma que os fixos, porém sem os fios de aço e braquetes.
Esse aparelho nivelador é invisível e pode ser removido no momento em que o paciente queira comer, escovar os dentes ou passar o fio dental.
Mantenedores de espaço móveis
Esse tratamento ortodôntico tem a mesma função que o mantenedor de espaço fixo, mas são feitos com uma base acrílica que é encaixada na mandíbula e têm braços de plástico ou arame entre os dentes próximos ao espaço aberto.
Aparelhos reposicionadores de mandíbula
Também chamados de talas, os aparelhos reposicionadores de mandíbula são usados no maxilar superior ou na mandíbula. Eles têm a função de exercitar a mandíbula a fechar de forma mais adequada, ajustando a mordida.
Amortecedores
Os amortecedores de lábios e bochechas têm a função de manter os lábios e bochechas afastados dos dentes, evitando mordidas e feridas.
Quando os músculos dos lábios e bochechas fazem uma pressão sobre os dentes e os amortecedores, o amortecedor dá um alívio para a arcada dentária, também minimizando pressões e movimentações.
Expansor palatino
Esse tratamento ortodôntico serve para alargar o arco da mandíbula superior. Ele é feito por meio do uso de uma placa de plástico que se encaixa sobre o céu da boca.
A pressão externa que é implicada sobre a placa e parafusos força os ossos e tecidos do palato a se abrirem para os lados, alargando a área palatina.
Contentores móveis
Os contentores móveis são colocados no céu da boca e previnem que os dentes retornem à posição inadequada.
Esse tratamento ortodôntico também pode ser utilizado para evitar que a criança chupe o dedo e cause problemas estruturais na arcada dentária futuramente.
Aparelho extrabucal
Esse aparelho consiste em uma faixa que é colocada em volta da parte de trás da cabeça, ligada a um elástico na frente ou um arco facial.
Esse tratamento ortodôntico retarda o crescimento da maxila e mantém a posição dos dentes posteriores, enquanto os inferiores são pressionados para trás.
Procedimentos estéticos
Além dos tratamentos ortodônticos com aparelho, também é possível recorrer a tratamentos estéticos por meio da odontologia.
Assim, com a contribuição dos desenvolvimentos tecnológicos, também criou-se procedimentos para melhorar a aparência do sorriso. Confira os mais procurados nas clínicas odontológicas nos tópicos a seguir:
Lente de contato
As lentes nos dentes consistem em um tratamento voltado para atender quem deseja ter um sorriso mais alinhado, bonito e claro.
Esse procedimento é muito procurado nas clínicas devido a sua praticidade, sendo muito rápido e apresentando um efeito bastante significativo.
As lentes preenchem os espaços entre os dentes, reduzindo diastemas, além de contribuir com um melhor alinhamento e até com o comprimento dental. Sua maior recorrência, no entanto, é quanto a coloração da estrutura, que passa a ser mais harmônica e “brilhante”.
Implante dentário
O implante dentário é indicado para pacientes que perderam ou extraíram o dente e sua raíz, com impossibilidade de utilizar próteses e dentaduras.
Esse procedimento consiste em colocar um pino de titânio no maxilar e tem como objetivo dar apoio para a colocação de uma peça que substituirá o dente nessa estrutura
Geralmente, os pacientes recorrem ao implante dentário quando perdem o dente devido a cáries ou após tratamento inadequado para cáries e periodontite.
Esse procedimento de colocação de prótese sobre implante dentário melhora a mastigação e a harmonia da arcada dentária, sendo considerado estético e funcional. De modo geral, usa-se peças de porcelana para isso.
Clareamento dental
O clareamento dental tem o objetivo de tirar manchas e a coloração amarela do dente. Esse procedimento também é um dos mais famosos nas clínicas odontológicas pela sua praticidade e feito.
Existem dois tipos de procedimentos: o clareamento a laser e o clareamento dental com moldeira.
O primeiro é feito no próprio consultório do dentista, que aplica o gel clareador na arcada dentária e usa o laser para que o clareamento aconteça mais rapidamente, levando em torno de uma hora.
Já o segundo, pode ser feito em casa ou no consultório, ambos com supervisão de um profissional.
Por meio de uma moldeira elaborada a partir da impressora 3D e que deve ser usada diariamente no decorrer de algumas semanas, os géis clareadores agem na estrutura, recuperando a tonalidade/cor dos dentes.
Todos os procedimentos e tratamentos ortodônticos não só devem ser acompanhados por um profissional da área, como também precisam de cuidados com higiene bucal para a manutenção correta, garantindo uma boa saúde bucal e a durabilidade dos tratamentos.
O tema do medo do dentista é algo que conhecemos há décadas e provavelmente séculos. E é que problemas de saúde nos dentes e na boca, além de causar tantos transtornos no dia a dia, podem ser muito dolorosos. Os dentes e gengivas são áreas muito sensíveis e qualquer ação sobre eles pode resultar em dores muito agudas.
Não ajuda que alguns dos instrumentos usados por profissionais possam ter uma aparência (e som) hostis. Embora, então, como todos sabemos, não seja muito menor e tanto as revisões como as intervenções sejam muito suportáveis.
Mas, principalmente nas primeiras vezes que você vai a uma clínica odontológica ou a um determinado dentista, o medo pode aparecer. Se você acha que isso pode acontecer com você ou se tem um medo do dentista que não sabe resolver, aqui vamos lhe dar algumas dicas para deixar tudo melhor.
Se você ainda não tem seu dentista familiar, uma das melhores coisas que você pode fazer é encontrar uma clínica que inspire confiança. Seja pela localização, pelas avaliações na internet ou porque você tem familiares e amigos que lhe deram boas referências, se você não é totalmente novo nessa experiência é muito mais fácil começar com o pé direito.
Também pode solicitar uma visita para conhecer a clínica e o dentista, ou vir pessoalmente marcar o seu primeiro encontro e, assim, familiarizar-se com as instalações. Tudo o que você fizer nesse sentido – e isso for possível para você – o ajudará a perder o medo inicial do dentista.
Planeie uma primeira visita fácil
Os motivos pelos quais você pode ir ao dentista são muitos e de diferentes graus de gravidade. Nossa recomendação é que você planeje sua primeira abordagem para algo que seja simples, como um check-up geral ou limpeza. Esses tipos de tratamento não são dolorosos, invasivos ou longos, então seus motivos de preocupação precisam ser menores, você pode ir com mais paz de espírito.
Na mesma linha, recomendamos que você nunca espere por uma emergência para ir ao dentista pela primeira vez. Talvez um dente quebrado ou uma dor de dente inesperada o leve a solicitar uma consulta com pressa e, por medo do dentista, você terá que adicionar o estresse devido à emergência médica.
E organize sua chegada para que tudo seja fluido e natural
Com isso, o que queremos dizer é que você não se deixe levar pela ansiedade e não faça sua visita ao ambulatório muito cedo. Se você chegar bem antes do horário, o tempo na sala de espera pode ser longo e isso pode prejudicar seu humor.
Sempre que puder, leve uma pessoa de sua confiança para acompanhá-lo nos momentos de chegada à clínica e no aguardo de sua entrada na consulta. Isso o ajudará a se sentir mais confiante e a se distrair durante os minutos anteriores.
Seja sincero e expresse-se claramente
Dentistas e todos os profissionais da clínica estão acostumados a lidar com pacientes e todos os tipos de doenças. Eles não ficarão surpresos se você lhes disser que essas situações são novas ou que não são confortáveis para você. Ao contrário, pode ajudá-los a atender você de forma mais próxima e a fazer você se sentir mais calmo.
Ao perceber algum problema ou sentir algum desconforto, avise seu dentista. Também é bom se você perguntar a eles todas as perguntas que tenha ou mesmo se pedir uma ajudinha extra, como sedação consciente. Da mesma forma, pode perguntar-lhes sobre a possibilidade de trazerem alguma música para o descontrair e distrair durante a visita.
Se necessita de um dentista e procura uma clínica dentária em Lleida, na Brånemark Madrid teremos o maior prazer em receber a sua visita, não hesite em nos contactar.
Tornou-se a técnica preferida para aqueles pacientes que precisam de ortodontia.
A pandemia que vivemos e as máscaras que usamos diariamente fizeram com que a invisível ortodôntica da Invisalign se tornasse a protagonista indiscutível do novo ano no que diz respeito ao alinhamento dos dentes. Como você sabe, é uma cobertura odontológica transparente que, graças a um design feito por um complexo software de computador e tecnologia de impressão 3D, representa um avanço quantitativo nas técnicas ortodônticas.
Mas a questão que surge imediatamente quando você vai a uma clínica dentária e eles sugerem esse tratamento é por que Invisalign? Por que não escolho o aparelho? Quais são as vantagens e desvantagens na escolha de uma ou outra técnica?
Assumindo que a saúde está em primeiro lugar e que, neste caso, os dentes devem ter saído em tempo hábil para evitar diferentes patologias mais graves como bruxismo, problemas de ATM, má digestão por mastigação incorreta ou doenças periodontais diferentes, o fator estético assume em uma relevância especial. Embora as diferentes ações no campo da Ortodontia sejam indicadas para todas as idades, o lógico é atuar o mais cedo possível, quando em uma idade precoce for detetado algum problema por perda de peças, desalinhamento, etc.
Tratamento 100% estético
Ser capaz de mostrar um sorriso é relevante para adolescentes e adultos que cada vez mais evitam o aparelho ortodôntico por causa do desconforto, seja ele metálico, de cerâmica, safira ou resina. Dependendo do material de que são compostos, apresentam uma série de características que em nenhum caso bastam para competir com o Invisalign. Sua tecnologia 3D virtual garante que os alinhadores se adaptem perfeitamente aos dentes e sejam muito menos visíveis do que qualquer outro tipo de ortodontia, graças às suas talas transparentes. Como uma luva!
Conforto e eficiência
Entre os grandes benefícios do Invisalign, uma técnica inovadora sobre a qual dois jovens estudantes da Stanford University teorizaram há mais de 30 anos, está a possibilidade de colocá-lo e tirá-lo quando quiser, sem precisar ir a um dentista. Comer, escovar os dentes, ir a uma reunião, beber … pode levar sempre que quiser! Mesmo assim, é importante ressaltar que, para que as talas tenham o efeito desejado, é necessário respeitar as instruções de uso do ortodontista: use por cerca de 22 horas por dia.
Maior segurança
Ao contrário do que acontece com os aparelhos fixos, com Invisalign você não terá que se preocupar com irritações, feridas e desconforto na boca causados por peças metálicas. A ausência de metal ou pontas afiadas torna o Invisalign confortável de usar, anti-alérgico e você pode comer qualquer coisa sem medo. Desta forma, é também a Ortodontia mais indicada para atletas e músicos.
Resultados previsíveis
No momento da primeira consulta e uma vez identificado o problema, é realizado o chamado clinck-check, que nada mais é do que uma simulação exata e personalizada do resultado final da ação nos dentes com base em micro- movimentos que corrigem posições problemáticas. Oferece uma melhor apreciação visual do tratamento e um planejamento mais fácil graças a uma simulação 3D virtual: você poderá ver como ficarão seus dentes antes de iniciar o tratamento.
Melhor higiene oral
Ao contrário do que pode acontecer com a ortodôntica interoceptiva ou corretiva, o Invisalign não apresenta contraindicações alérgicas: permite uma limpeza completa dos dentes e não gera nenhum tipo de emergência médica devido ao descolamento de qualquer uma das âncoras de outro tipo de ortodontia. Com isso, o risco de doenças e patologias como cáries ou gengivite, além do mau hálito, é reduzido.
Menos visitas ao dentista
Embora esse aspeto para alguns não pareça tão relevante, a realidade que vivemos atualmente nos faz prestar mais atenção a ele. Você só terá que fazer um check-up a cada 6 ou 8 semanas aproximadamente. Isso porque é um tratamento que pode ser feito em casa, sem complicações.
Todos nós queremos mostrar um belo sorriso neste verão. Com a chegada dos primeiros raios de sol, queremos nos cuidar e ficar bem. Se você já iniciou seus esforços para exibir um belo sorriso, não deve negligenciá-lo com a chegada da temporada de verão. Os tratamentos ortodônticos invisíveis Invisalign também não devem ser negligenciados durante as férias. Vamos dar alguns conselhos para que o tratamento continue de forma eficaz onde quer que estejamos.
O que é Ortodontia Invisalign?
É um tipo de ortodontia baseada em talas transparentes que se adaptam à forma dos dentes e os movem progressivamente até alcançar o alinhamento que procuramos. Essas talas de alinhamento geralmente são trocadas a cada duas semanas, à medida que o dente é reposicionado.
Este tipo de ortodontia invisível é um substituto perfeito para aparelhos. É confortável e evita a necessidade de colar elementos estranhos nos dentes. É muito comum usá-lo para corrigir problemas de má oclusão com dentes desalinhados. A duração do tratamento depende muito do problema a ser corrigido e da resposta dos dentes do paciente.
As talas são feitas sob medida e é importante que você faça a manutenção durante os check-ups regulares na clínica odontológica.
Como cuidar do aparelho Invisalign durante as férias?
Concordamos que o verão, e principalmente as férias, são para relaxar. Temos que nos desconectar e deixar para trás o estresse e o ritmo acelerado que temos durante o resto do ano. Porém, há coisas que não devemos descuidar, entre elas, nossos dentes e nossa ortodontia. Vamos dar algumas dicas para o Invisalign durante as férias.
Obter uma boa higiene é essencial. Como passamos pouco tempo dentro de casa nas férias, para não descuidar da limpeza dos dentes e do aparelho, podemos preparar um estojo de higiene pessoal para levar na bolsa ou mochila com todos os elementos necessários para poder realizar uma boa limpeza dental.
Se no meio do verão tivermos uma revisão ortodôntica, é importante não pular. Se por acaso estivermos fora, devemos alterar a data para antes ou depois das férias. O relaxamento excessivo com os dentes durante o verão pode ter consequências muito graves para a nossa saúde bucal.
Com os devidos controles e cuidados, sua ortodontia Invisalign pode ser mantida em perfeitas condições durante suas férias.
Não se esqueça que os dentes não aproveitam esta pausa de verão, por isso não deixe de dedicar o tempo que merecem. Os resultados serão mais do que satisfatórios e em breve você poderá exibir aquele sorriso que sempre desejou.
Quando pensamos em verão, o mais típico é evocar imagens maravilhosas: passeios à praia, tempo para nossos hobbies, dias de sol sem fim…
Mas entre todas as coisas que a temporada de verão nos oferece, há uma que muitas vezes passa despercebida: os benefícios do verão para nossa saúde bucal.
Mais tempo para relaxar, tempo para realizar aquele tratamento estético para clarear os dentes ou ortodontia que adiamos há muito tempo…
O sol do verão e a vitamina D
Embora a maioria das pessoas conheça os riscos de se expor aos raios solares sem proteção, também é verdade que o banho de sol traz diversos benefícios para a saúde.
E é que, deixando de lado como é bom relaxar sentindo o calor na pele, o sol nos fornece uma valiosa vitamina D.
Essa vitamina, dificilmente encontrada nos alimentos, tem sua maior fonte no sol e nós a sintetizamos através da pele.
A vitamina D é essencial para o fortalecimento dos ossos e dentes, pois é responsável pela manutenção dos níveis de cálcio e fósforo no sangue.
Então agora você já sabe: quando você colocar o protetor solar e estiver aproveitando o verão, também estará proporcionando um grande benefício à sua saúde bucal.
Fruta: a grande aliada da hidratação
A hidratação é essencial para o bom funcionamento do nosso organismo; no verão, com o aumento das temperaturas, é muito importante garantir que bebemos a quantidade de água necessária para repor os níveis.
Uma das maneiras mais eficazes e refrescantes de se manter hidratado é consumindo frutas.
Melão, melancia, toranja, ananás… todas são opções deliciosas e especialmente apelativas no verão.
Manter-se hidratado é essencial para manter uma boa saúde bucal, pois a boca seca favorece o desenvolvimento de bactérias orais.
Ao comer fruta, ajudamos a hidratar a mucosa e a manter o fluxo normal de salivação. Além disso, muitas frutas têm propriedades muito saudáveis, como a maçã que ajuda a clarear os dentes.
Claro que é muito melhor apostar na fruta natural e ficar o mais longe possível das bebidas gaseificadas, fontes de açúcar que são muito prejudiciais aos nossos dentes.
Relaxamento benéfico para os dentes
Quando relaxamos e liberamos o estresse, isso tem um efeito direto em nossa saúde geral… e, claro, em nossa saúde bucal também.
Por exemplo, quanto menos estresse, menor a chance de incorrer em maus hábitos como o bruxismo, problema que muitas vezes ocorre devido à ansiedade e que envolve o desgaste prematuro dos dentes, causando também um problema de estética dental.
Outro hábito comum em períodos de nervosismo é roer as unhas; Essa prática também prejudica nossos dentes, pois mordidas repetidas criam microtraumas nos dentes.
Por isso, relaxamento e tranquilidade são um dos grandes benefícios do verão para a saúde bucal. Alguns ingredientes para desfrutar de um maior bem-estar em geral.
Verão e rotinas de higiene dental
É comum que a rotina de trabalho e de casa acabe sendo tão absorvente durante o ano que acabamos negligenciando nossas rotinas de higiene dental.
O verão é uma excelente época para voltar aos bons hábitos, acostumar-se a eles e mantê-los pelo resto do ano.
Além da escovação após as refeições, é muito importante dedicar alguns minutos à higiene bucal antes de dormir.
A escovação por pelo menos dois minutos acompanhada de uma boa higiene interdental nos permitirá dormir depois de cuidar dos dentes.
Estética dental: como clarear os dentes em boas mãos
A chegada de feriados e horário de trabalho intensivo facilita muito a possibilidade de realizar aquele tratamento odontológico ou check-up que estamos adiando por falta de tempo.
O verão é a altura perfeita para ir à sua clínica dentária de confiança e realizar um check-up anual, higiene oral ou aquele tratamento de branqueamento dentário que há muito deseja fazer.
Na Clinica do Marquês temos um extenso diretório de clínicas certificadas com o nosso selo de qualidade, para que não tenha problemas na hora de marcar uma consulta. Sua boca agradecerá por dedicar algum tempo durante suas férias de verão à saúde bucal.
Crían sus propios cerdos, los alimentan con los mejores alimentos en su finca Parada Vieja a 10 km de Béjar el secadero esta en Béjar en plena naturaleza. Su característica principal, la alta calidad de sus producto
aBeiou. 2” 4kg Mediano JAMÓN DESHUESADO GRAN RESERVA DUROC PREMIUM. curación de más de 24-25 meses (jamón al vacío) elaborado en guijuelo (Salamanca). Producto de la Península Ibérica.
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⭐SABOR Y AROMA EXCLUSIVO. Nuestros jamones Duroc Gran Reserva se caracterizan por tener un sabor muy especial y un aroma inimitable, fácil de identificar y diferenciar. DUROC es la única raza cuyo cruce con ibérico está permitido dentro de la Norma de Calidad del Ibérico (R.D. 1469/2007, de 2 de noviembre).
⭐ MÁXIMA RELACIÓN CALIDAD/PRECIO del mercado. Producto PREMIUM⭐ Proteínas de alta calidad con un buen equilibrio de ácidos grasos, siendo un producto muy digestivo y saludable. Muy bajo en sal y con un sabor y aroma muy diferente al de cualquier jamón serrano. Disfrutarás de un excelente jamón de la más alta calidad con un aroma y sabor exclusivo. Encontrarás jamones más baratos en el mercado, pero de inferior calidad y sabor. Satisfacción asegurada 100%
Hace muchos años, en España, todos los jamones curados se llamaban “serranos”, independientemente de si se producían a partir de cerdos ibéricos o celtas. Alrededor de las décadas de 1940 y 1950, comenzó a aumentar el consumo de alimentos de calidad, lo que llevó a una diferenciación entre los dos tipos. Cabe mencionar que son productos muy diferentes, siendo similares solo en el proceso de curado.
El jamón ibérico procede de cerdos ibéricos, que presentan unas características morfológicas y genéticas únicas. Los cerdos son de piel oscura y viven en libertad en el oeste y suroeste de la Península Ibérica (España) y se alimentan de raciones preparadas con cereales, y cuando están en zonas de pastos se alimentan de forma natural, con bellotas (tipo de frutos de cáscara dura, parecidos a las castañas, son de encinas), hierbas aromáticas y pastos en general.
La producción de estos cerdos es limitada, por circunstancias geográficas, ya que se producen en las comarcas de la Sierra de Huelva, Guijuelo, Extremadura y Los Pedroches, que disponen de un espacio limitado. Por este motivo, el jamón ibérico se considera escaso, teniendo una calidad excelente y un precio elevado.
Representa sólo el 10% de la producción de jamón curado en España. Tiene una textura y un aroma únicos, distinguibles de otros jamones. El sabor es más dulce, un poco más graso y el sabor es más acentuado por el tipo de animal y por la curación, que es como mínimo de 14 meses, no superando los 36 meses.
Jamón serrano, como su nombre lo indica, se produce en zonas montañosas (montañas). Procede de cerdos de origen celta o americano, de las razas Duroc, Pietrain, Landrace o Large White y se crían en producciones intensivas, alimentándose con raciones elaboradas con cereales, por lo que tiene un sabor más suave y ligero. Este tipo de jamón cumple con los criterios de calidad de la Unión Europea y representa alrededor del 90% de la producción. Tiene una curación de al menos 9 meses en un proceso de maduración natural, pero la media es de 12 meses y al tener denominación de origen protegida (D.O.P.), cumple con los estándares de calidad del consorcio Jamón Serrano Español, la producción se lleva a cabo solo en España, dispone de certificación europea E.T.G. (Especialidad Tradicional Garantizada) que ampara la denominación “Presunto Serrano”, todas las piezas cuentan con un número de control, que puede ser por un sello de calidad, por el logo del Consórcio do Presunto Serrano Español o por una etiqueta numerada, cabe mencionar que todos presenten la marca a fuego.
Ambos jamones son apreciados por todos, tienen un sabor intenso y suave a la vez, dejando un postgusto ligeramente sutil y persistente, tienen un aroma agradable, a veces con recuerdos a frutos secos, y tienen una textura firme pero delicada. Se pueden disfrutar en ensaladas, bruschetta, tapas o bocadillos.
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